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工商時報【李淑慧】

近來食安問題頻傳，但有問題的不一定是食品本身，從食品生產、運送、販售到消費者購買回家等環節中，都有可能因為外在溫度、濕度調控不佳、或未依建議保存方式保存，以致食品變質。由於食品鮮度很難從食品外觀直接發現，而傳統保存期限標示亦無法準確判定食品內容物是否變質，為此，塑膠中心研發智慧變色調控技術及智能型複合薄膜偵測鮮度顯示技術，以利食品從生產端到市場端每個過程的食品新鮮程度監控。

「智慧變色標籤」能感應外在溫度及濕度的變化，以標籤顏色的變化發出一個預警機制，可以有效感測食品包裝內外環境變化。因應變化程度出現警示功能，讓使用者能以簡單且聰明的方式，知悉食品內容物是否超過最佳賞味期。智慧變色標籤的開發，可客製化應用於不同保存環境的食品包裝及民生用品上，運用於監控食品運送過程溫度，將可大幅減少管理成本，也可因應不同業者的需求將變色技術運用於工業上不同領域中。

台灣悶熱的環境很容易使產品變質，所幸有智慧科技協助顧客，以更聰明方式來檢視賞味期限。一般保存期限標籤字體小且標示位置較不明顯，使老人家及小孩不易辨識，以致食品可能會不小心放到過期。為降低食品無謂的浪費，傳統糕餅老店玉珍齋優先將食品鮮度標籤運用於鹹蛋糕包裝上，以顏色辨識保鮮期，對老人及小孩而言很方便，創新技術結合傳統產業，利用創新的差異化商品使食品包裝具獨特性，開創商機並提升市場競爭力。

中國時報【吳娮翎╱台北報導】

克蘭詩集團主席兼董事長Christian COURTIN-CLARINS攜手FEED公益組織，並找來該組織創辦人暨執行長Lauren Bush Lauren一同為愛發聲，Lauren同時也是美國前總統老布希的孫女，她說：「因為生於富裕的家庭，從來不用為了下一餐而煩惱，所以希望能幫助孩子走出饑餓，迄今已募集超過千萬份的愛心餐點，今年希望能募得200萬份的餐點。」

克蘭詩特別與喜憨兒社會福利基金會合作，只要購買指定商品，就會捐出部分盈利，即日起購買FEED護脣膏組、水脣秒殺商品露組就捐出10份餐點給貧童，要價950元的愛心彩妝勢必成為耶誕送禮首選，Christian COURTIN表示：「這只是一個開始，未來希望還能為這些孩子多做一些什麼。」擁有5個孩子的他說，他時常帶著小孩參與公益活動，女兒也曾經參與過FEED包包的設計，因為擁有FEED包款，就代表付出愛心，因此背著FEED包也在國外蔚為流行。

面對全球市場不景氣，Lauren說，隨著不景氣愛心募餐也受到波及，但讓她感動的是有更多企業願意共同參與。Christian COURTIN也說：「當然今年市場確實比較辛苦，但是克蘭詩的銷售未受影響，因為女人要有好的妝感，得先擁有好的肌膚，保養品是必需品。」他透露，明年將會發表亞洲限定彩妝，專門為亞洲女性設計，讓愛美女性可以得到全方位的呵護。

下面附上一則新聞讓大家了好評解時事

【記者謝政儒桃園報導】桃園市長鄭文燦今（29）日前往中壢區美隆橋，出席「中壢區新街溪人行步道興建工程（延平路至美隆橋）」完工啟用典禮，鄭市長表示，「中壢區新街溪人行步道興建工程」從中壢區延平路到美隆橋，總長436公尺，工程經費2,042萬元，可往北延伸中壢藝術園區、往南沿著溪洲街綠帶連結至中壢車站附近。市府將持續完成「新街溪流域治理計畫」，包括河岸加高、河床疏濬、河岸步道和親水綠帶等項目，增加市民休憩空間，提升生活品質。

鄭文燦指出，「中壢區新街溪人行步道興建工程」自今（105）年3月31日開工、9月26日竣工，完成中壢區延平路至美隆橋段的單側人行步道，讓地方及社區居民更加方便。這項工程能順利完成，要特別感謝仁義里長張正忠熱心協調取得土地同意書，以及劉奕添、溫惠美、陳蕙美、劉奕斌、劉世堯、桃園地方法院等6位地主無償提供土地，全力配合公共工程。鄭市長也指示中壢區公所及里辦公室盡量與地主協調，取得老街溪、新街溪沿岸的土地同意書，逐步完成河岸夏季特賣 親水綠帶。

鄭文燦說，為擴大整治新街溪，市府推出為期3年的「新街溪流域治理計畫」，總經費2億8,400萬元，主要包括護岸新建加高應急工程、河道拓寬疏濬治理工程及水岸步道串聯工程等3種工程，接續將完成「新街溪流域滿庭芳橋上游右岸步道工程」、「偉大橋至滿庭芳橋步道工程」、「龍岡橋至玄天橋步道工程」、「游泳路眷村旁水圳樂活公園」等項目。

鄭文燦又說，在市府嚴格查察工業區工廠廢水排放之下，老街溪和新街溪的汙染等級都已從中度降至輕度，目前汙染主要是來自家庭生活廢水。桃園升格為直轄市前，下水道接管率僅6%，市府正一一完成下水道系統，中壢平鎮系統及大溪埔頂系統均已發包簽約、北區系統第一期已正式通水、楊梅系統已正式開工，未來也會持續完成汙水處理廠、礫間帶淨化系統及人工濕地，接管率8年要達到60%，讓老街溪、新街溪恢復乾淨。

(自立晚報20161129)

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